식욕이 퐈이어: 캠프파이어 베이컨 도넛

베이컨으로 만든 도넛이라면 믿으시겠나요? 이상하게 들리실 순 있어도 직접 그 모습을 확인하면 군침이 새록새록. 날씨 좋은 야외에서 캠핑 음식으로 딱입니다. 팬에다가 튜브 모양으로 잘 말아준 도넛을 노릇노릇 구워주시면 완성! 

캠프파이어 베이컨 도넛. 레시피는 아래 영상부터 확인해 주세요! 

필요한 재료 (5인분):

  • 양파 1개
  • 파인애플
  • 치즈
  • 베이컨
  • 바베큐 소스

만드는 방법:

  1. 양파를 고리 모양으로 커다랗게 잘라줍니다. 가운데 양파를 빼내 큰 구멍을 만들어 주세요. 그다음에 파인앤플 가운데 원을 잘라 조금 더 크게 만듭니다. 이왕이면 양파와 양파의 구멍 크기와 동일하게 맞춰주세요. 파인애플을 치즈 위에 올린 뒤, 파인애플 모양대로 치즈를 잘라냅니다(즉, 고리 모양의 파인애플 밑에 같은 크기의 고리 모양의 치즈가 겹쳐지도록 해주세요).
  2. 1에서 준비한 파인애플 링과 치즈 링, 그리고 양파 링을 모두 겹쳐준 뒤 겉을 베이컨으로 잘 말아주세요(동영상 참조).
  3. 팬에서 베이컨을 익히며 노릇노릇하게 구워줍니다. 사이사이 바베큐 소스를 발라주세요.
  4. 마지막으로 160 °C로 예열한 오븐에서 10분 동안 굽습니다(옵션).

 

짠! 튜브 모양의 먹음직스러운 도넛 완성입니다. 비록 달콤한 맛은 없지만, 베이컨의 육즙과 파인애플의 상큼함이 그 자리를 대체했으니, 든든하게 속을 채울 훌륭한 간식이죠. 캠프장에서 구워주시면, 인기 만점! 갑자기 머릿수가 늘은 것 같다면, 내 아이가 어디있나 잘 확인해 보세요! 황홀한 냄새에 옆 캠프 아이들까지 쪼르르 달려와 어느 새 머리를 맞대고 함께 즐기고 있을지 모르니까요! :-)

 

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