불금이 온다: 바삭바삭 한입 카망베르
불금이라 들뜬 마음에 덜컥 친구들을 초대했지만, 마땅한 간식거리가 없다면 (치킨 집에 전화를 걸기 전) 카망베르 치즈로 우아한 스낵을 만들어보자. 이 귀여운 간식은 맥주와도 잘 어울린다.
필요한 재료:
- 카망베르 치즈 한 덩이
- 헤이즐넛 100g
- 얇게 썬 햄 8장
- 밀가루 100g
- 달걀 2개
- 빵가루 150g
만드는 방법:
- 카망베르 치즈를 8등분한다.
- 치즈 조각의 양쪽에 다진 헤이즐넛을 묻힌다.
- 2를 햄에 돌돌 만다.
- 3을 밀가루에 골고루 굴린 후 달걀 - 빵가루 순으로 묻힌다.
- 식용유를 두른 프라이팬에 바삭바삭 골든 브라운이 될 때까지 튀긴다.
완성. 시원한 맥주 한 잔에 귀여운 카망베르 치즈를 입에 쏙 집어넣으면, 불금의 느낌이 슬슬 몰려오기 시작한다. 오늘밤도 달려볼까.
