초콜릿과 캐러멜로 만드는 베이킹, 쇼콜라티에 장식 아이디어 24

넓은 접시에 작은 디저트가 한 조각 나오는 플레이팅을 보신 일이 있으시죠? 소위 '호텔 레스토랑'처럼 비용이 만만치 않은 고급 레스토랑에서 제공하는 디저트는 그 플레이팅과 장식들은 어떻게 만들었을지 신기할 정도로 근사하죠! 사실 초콜릿과 캐러멜을 이용하면 제법 멋진 디저트 장식을 집에서도 만들 수 있어요. 오늘 그 중에서 24가지를 모아서 보여드릴게요! 출발~!

1.-7. 초콜릿 장식 아이디어

달콤 쌉싸름한 초콜릿. 그냥 먹어도 맛있지만 초콜릿을 이용한 디저트만큼 달콤한 것이 또 있을까요. 케이크에서 머핀까지. 오물오물, 오후 간식 끝판왕 디저트 레시피 7종, 지금부터 나갑니다! 초콜릿 디저트 장식

8.-12. 캐러멜 장식

디저트를 환상적으로 장식하는 캐러멜 꿀팁 5가지를 소개합니다. 때로는 음식을 하는 것보다 예쁘게 꾸미고 플레이팅하는 게 더 어려운 과제일 수 있죠. 특히 손님을 초대한 자리라면, 보는 순간 심쿵한 디저트로 대미를 장식하고 싶은 마음이 더욱 간절하고요. 녹인 초콜릿으로도 이런저런 장식을 할 수 있지만, 이번에는 색다르게 캐러멜이 어떨까요? 이세상 비주얼이 아니라는 감탄이 절로 나올 겁니다. 5가지 캐러멜 장식 아이디어

13.-18. 디저트 장식을 평정하는 초콜릿

"디저트 배는 따로 있다"라는 말, 다들 공감하시죠? 배부르게 삼겹살을 먹고 난 다음에도 삼색 아이스크림을 한 통 다 먹을 수 있는 것도 당연히 가능하죠(저만 그런거 아니죠?). 아래의 여섯 가지 플레이팅 스킬을 이용하면 녹인 초콜릿만 가지고 호텔 주방장 못지않은 근사한 디저트가 탄생합니다. 디저트 장식 아이디어

19.-24. 환상 데코 디저트 플레이팅

이 여섯 가지 장식 아이디어를 이용하면 간단한 방법으로 예술작품 부럽지 않은 근사한 디저트를 만들 수 있답니다. 특별한 자리에서 멋지게 활용해 보세요! 디저트 플레이팅 아이디어

초콜릿과 캐러멜을 사용한 장식은 그야말로 무궁무진하죠? 달콤한 것이 당기는 오늘, 시리얼이나 브라우니를 그냥 퍼먹지 말고 아이스크림과 과일, 그리고 이 장식들을 곁들여 보세요!

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