세상에서 가장 빠르다: 도*노 대신 토스트 피자

피자가 너무 먹고 싶지만 피자 도우를 반죽할 일이 막막하다면, 간편한 대체 재료를 사용해보자. 바로 샌드위치용 식빵. 테두리만 조금 잘라내면 꽤 그럴 듯한 피자를 만들 수 있다. 

준비물:

  • 샌드위치 식빵 5장
  • 볼로네즈 소스 200g 
  • 슈레드 모차렐라 치즈 60g 
  • 달걀 1개 
  • 햄 4장
  • 샐러드 야채

만드는 방법:

샌드위치 식빵을 모두 쌓아 올린다. 

식빵 좌우의 테두리를 잘라낸다.

식빵을 사선으로 자른다. 

식빵의 뾰족한 부분을 가운데로 향하게 해서 오븐 판에 놓는다. 가운데 부분의 테두리는 잘라낸다. 

식빵의 조각을 모두 놓으면 이렇게 꽃잎 같은 모양이 된다.

숟가락 뒤쪽으로 식빵을 단단하게 눌러서 겹치는 부분이 잘 연결되도록 한다. 220°C로 예열한 오븐에서 3분간 굽는다. (전자렌지는 15-20초) 

볼로네즈 소스를 식빵의 가운데 부분에 동그랗게 올린다. 

소스 안쪽 가운데 부분에 달걀을 조심스럽게 붓고 나서...

소스 위에 모차렐라 치즈를 뿌린다.  

220°C로 예열된 오븐에서 7분간 굽는다. (전자렌지는 뚜껑을 덮어서 1분-1분 30초)

구워진 식빵 위에 햄과 샐러드 야채를 번갈아가며 동그랗게 놓는다.

완성. 피자를 먹듯 주욱 늘려가며 먹어보자. 

아래 영상에서도 확인할 수 있다 :

이번 주말에는 간단한 토스트 피자를 함께 만들어 즐겨보자. 초조하게 배달을 기다릴 필요도, 복잡하게 도우를 반죽할 필요도 없어 주말 간식으로 훌륭하다. 

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