둥그스름한 볼을 너트 위에 퐁당, 결과물이 끝내줘요!

킨더 조이, 좋아하세요? 달걀 모양 초콜릿이 보기에도 재미있고, 부드러운 우유 맛이 조화를 이룬 베스트셀러입니다. 앗, 우리 동네에선 안 팔던데? 걱정하지 마세요. 특대형 달걀 초콜릿 레시피가 여러분을 기다리고 있습니다. 헤이즐넛 듬뿍, 초콜릿도 듬뿍 들어간 대왕 달걀 초콜릿으로, 당분을 넉넉히 보충하세요.

준비물 (달걀 1개):

초콜릿 달걀:

  • 밀크초콜릿 150g 
  • 화이트초콜릿 150g 

초코볼:

  • 밀크초콜릿 100g 
  • 조각낸 와플 1개 
  • 누텔라 250g 
  • 설탕 입힌 헤이즐넛 분태 75g 

밀크 초코 크림:

  • 누텔라 150g 
  • 가당연유 150g 
  • 화이트초콜릿 100g 

만드는 법:

1. 달걀모양 틀(반)을 준비하세요. 중탕한 밀크초콜릿을 틀에 넣고 이리저리 굴려가며 골고루 묻힙니다.

2. 달걀틀을 30분간 굳힌 뒤 중탕한 화이트초콜릿을 한번 더 입혀줍니다. 초콜릿이 굳을 때까지 다시 30분 기다립니다. 

3. 중탕한 밀크초콜릿을 원형 실리콘틀에 고루 묻힙니다. 이제 와플조각을 촘촘하게 붙여주세요. 

4. 짤주버니에 넣은 누텔라를 채워줄 차례입니다. 채운 뒤엔 숟가락으로 표면을 평평하게 정리하세요. 이제 2시간 차게 굳힙니다. 굳힌 뒤엔 틀에서 초코를 분리해 누텔라를 듬뿍 발라주고 두 개를 붙여 원형을 만듭니다. 이제 완성된 초코볼을 30분간 굳히세요. 

5. 초코볼에 남은 밀크초콜릿을 바르고 헤이즐넛 분태에 넣어 골고루 묻힙니다. 표면이 헤이즐넛으로 완전히 뒤덮이도록 충분히 묻히세요.

6. 밀크초코 크림을 만들 차례입니다. 누텔라를 짤주머니에 넣고 초콜릿 달걀에 짜세요. 부드럽고 평평하게 바릅니다. 이제 중탕한 화이트초콜릿을 가당연유와 섞어 그 위에 붓습니다. 

7. 헤이즐넛 초코볼을 달걀 위에 퐁당 빠트리면 완성. 실제품과 유사한 효과를 위해 초코볼이 크림의 반쯤 잠기도록 합니다. 

특별한 날을 위한 대왕 달걀 초콜릿. 선물로도 손색이 없을 만큼 근사하고, 헤이즐넛 가득 달콤한 맛이 일품이랍니다!

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