4가지 당 폭발 누텔라 레시피 : 스트레스 타파 디저트

누텔라 좋아하세요? 아니, 사랑한다고요? 워워, 사랑 고백은 잠시 미뤄두시고 사랑스러운 누텔라를 활용한 달콤한 디저트 레시피를 소개합니다. 스트레스를 500% 날려 줄 달다구리 덕후 저격각, 전격 당 폭발 레시피. 쿠키, 브라우니, 핫 초콜릿(셰이크)까지. 역시 누텔라 님 사전에 역시 불가능은 없습니다! 

1. 누텔라 칩 쿠키 

a) 쿠키 도우:

  • 버터 100g 
  • 흑설탕 110g 
  • 설탕 100g 
  • 소금 한 꼬집
  • 달걀 1개
  • 바닐라 엑스트랙 1작은술
  • 베이킹 파우더 1작은술
  • 밀가루 160g 

b) 누텔라 초코칩:

  • 누텔라 250g 
  • 버터 170g 

1) 쿠키 도우를 한데 모두 섞습니다. 

2) 새 볼에 누텔라와 녹인 버터를 섞은 뒤 베이킹 팬에 붓습니다. 1시간 냉동 후 잘게 자릅니다. 

3) 쿠키 도우와 2)를 섞은 뒤, 한 숟갈 씩 베이킹 팬에 진열합니다. 180 °C로 예열한 오븐에서 15분 굽습니다. 

팁: 남은 누텔라 칩은 지퍼백에 넣어 약 2주 동안 냉동 보관이 가능합니다.

2. 누텔라 초코 주머니 

  • 퍼프 페이스트리
  • 달걀 1개
  • 누텔라 초코 칩(1번 레시피 참조)

1) 퍼프 페이스트리를 손바닥만 한 크기의 직사각형 모양으로 자릅니다(총 6개 분).

2) 3개의 사각형 반죽 위에 누텔라 초코 칩을 올립니다. 가장자리에 달걀물을 발라주세요.  

3) 위에 남은 3개의 반죽을 덮어준 뒤, 포크를 이용해 만두처럼 잘 여며주세요. 

4) 180 °C로 예열한 오븐에서 12분 굽습니다.

5) 슈가 파우더와 라즈베리로 장식해 냅니다.

3. 누텔라 브라우니

  • 밀가루 140g
  • 누텔라 800g
  • 달걀 4개 

1) 밀가루와 누텔라, 달걀 4개를 모두 섞어 전동 블렌더로 힘차게 젓습니다.

2) 1)의 반죽을 베이킹 팬에 붓고 180 °C로 예열한 오븐에서 15분 굽습니다.

4. 1분 완성! 누텔라 초코 셰이크  

  • 누텔라 빈 병
  • 데운 우유
  • 휘핑크림 

1) 다 먹어 비어버린(눈물...) 누텔라 병을 준비합니다. 

2) 뜨겁게 데운 우유를 빈 병 안에 붓고 셰킷! 셰킷! 흔들어주세요.

3) 예쁜 컵에 담고 휘핑크림으로 장식해 냅니다.

누텔라의 변신은 어디까지일까요. 그냥 퍼 먹어도 천국의 맛인데, 이렇게 먹으면 또 얼마나 맛있을까. 눈누난나♬ 벌써 흥이 나네요! 이번 주말은 누텔라와 함께 행복하세요! 

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