그 어떤 모임에도 딱 : 홈 파티 스낵 3

연말 모임, 참 많으시죠? 하지만 모임이 많은 만큼 밖에 나가서 비싼 돈을 주고 사 먹는 음식이 질리기 마련입니다. 이럴 때 소박하게 홈파티를 계획해보는 것은 어떨까요? 홈파티가 거창해야 할 필요는 없답니다. 음료수, 와인 등을 준비하고 간단한 간식을 내면, 사랑하는 사람들과 즐거운 시간을 보내기엔 충분하니까요. '먹고'에서 준비한 다음의 3가지 레시피를 참고해보세요. 

1. 달려라 바게트 

재료(1인분):

  • 미니 바게트
  • 순무 
  • 방울토마토 
  • 치즈
  • 크림치즈
  • 피망
  • 삶은 달걀
  • 쪽파
  • 피클

방법:

1. 1) 먼저 바게트 앞부분에 작게 구멍을 냅니다. 삶은 달걀이 쏙 들어갈 정도의 크기면 됩니다. 

1.2) 슬라이스 한 순무를 이쑤시개에 꽂은 뒤 바게트 옆에 꽂습니다. 꼭지를 슬라이스한 방울토마토도 손무 위에 꽂아주세요. 이 과정을 3번 더 반복해 바게트 차의 타이어를 만들어 주세요(영상 참조). 

1.3) 작은 직사각형 모양으로 자른 파프리카 조각에 크림치즈를 바른 뒤 바게트 뒷부분(1)의 구멍을 낸 부분의 반대편)에 붙여줍니다. 반대쪽 앞으로는 직사각형 치즈 조각을 크림치즈로 붙여줍니다. 

1.4) 삶은 달걀을 1)의 구멍 속에 넣습니다. 코는 쪽파로, 눈은 피클로 앙증맞게 표현해주세요(영상 참조). 준비한 치즈를 예쁘게 모양낸 뒤(영상 속에서는 꽃 모양 ^^), 달걀 위에 얹어줍니다. 순무 꼭지를 얹으면 귀여운 모자가 됩니다. 

2. 뱀 핫도그

재료:

  • 도우 반죽
  • 소시지
  • 달걀
  • 파마산 치즈
  • 통후추
  • 파프리카(빨간색) 

방법:

2.1) 반죽한 도우를 소시지 주변에 뱀처럼 휘감아 주세요(사진 참조). 반죽 위에 붓을 이용해 달걀물을 발라줍니다. 

2.2) 반죽 위에 파마산 치즈를 뿌린 뒤 통후추로 뱀의 눈을 표현해 줍니다. 도구를 이용해 입을 만든 뒤 파프리카 조각을 물립니다(영상 참조). 

2.3) 180 °C로 예열한 오븐에서 25분 굽습니다. 

3. 치즈 로봇

재료:

  • 치즈 큐브
  • 청포도
  • 프레첼 스틱
  • 발사믹 크림

방법:

3.1) 치즈 큐브를 3단으로 쌓습니다. 단, 로봇의 머리가 되는 마지막 큐브 조각은 아래 2개의 큐브 조각보단 조금 더 작게 만듭니다. 가운데 큐브 조각에 적당한 길이로 자른 프레첼 스틱을 양 옆에 꽂아주세요. 

3.2) 반으로 자른 청포도를 큐브 조각 위에 모자처럼 얹어줍니다. 

3.3.) 발사믹 크림으로 눈과 입을 표현해주세요. 

창의적이지만, 생각보다 너무 간단하죠? 누구나 쉽게 준비할 수 있는 홈파티 용 간식입니다. 집에서 함께 나누면 즐거움은 배가 될 거예요! 

보너스 레시피 영상은 이곳을 참고하세요! 

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