핫도그 소시지를 찰싹! 내 입맛, 단숨에 사로잡혔으.

한 끼 식사로 끄떡없는 완벽한 디저트를 소개합니다. 부드러운 감자 샐러드에 소시지로 철벽 방어를 꽁꽁 쌓은 케이크. 모양은 케이크지만, 속을 꽉 채워주는 든든함에 웬만한 식사 저리 가라입니다. 

이름에서부터 범상치 않음을 자랑하는 핫도그 철옹성 감자 케이크, 레시피 나갑니다. 

필요한 재료:

  • 삶은 감자 800g
  • 사과 1개
  • 피클 100g
  • 적색 양파 1개
  • 크림치즈 120g
  • 마요네즈 75g
  • 소금 & 후추
  • 핫도그 소시지 7개

토핑 및 장식:

  • 사과 
  • 피클
  • 파슬리 

만드는 방법: 

  1. 먼저 삶은 감자를 잘게 자른 뒤 큰 볼에 담습니다. 조각낸 사과와 피클도 함께 담아주세요. 크림치즈와 마요네즈를 넣고 소금과 후추로 간을 해 버무려 줍니다.
  2. 베이킹 원형틀에 1의 반죽을 담고 위를 피클로 장식합니다. 2시간 냉장 보관합니다. 
  3. 핫도그 소시지를 케이크 길이로 자른 뒤 다시 반으로 자릅니다. 케이크 벽을 소시지로 둘러주세요. 사과를 얇게 잘라 장미꽃 모양으로 장식해 2 위에 올립니다. 파슬리 가루를 솔솔 뿌리면... 완성!

 

핫도그 소시지라면 끔뻑 죽는 친구들이라면 참 좋아하겠죠? 이 레시피를 공유해 함께 만들어 보세요!

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