타코, 오믈렛, 머핀. 브런치에서 핑거푸드까지 완성한다!

영양 만점의 완전식품 달걀. 식사로도 그만이고 각종 베이킹에도 빠지지 않는 재료죠. 오늘은 달걀을 주인공으로 하는 '특별한' 레시피 10개를 모았습니다. 아보카도 속에 숨어 있거나, 샌드위치의 커다란 구멍에 쑥 빠진 달걀을 모두 확인해 보세요!

1. 앞뒤 모두 바삭바삭, "베이컨 감자 부침개"

"창밖에는 비가 내리고, 나는 부침개가 먹고 싶다." 그렇다면 당신은 이 레시피를 확인하셔야 합니다! 기존의 부침개 중 딱히 당기는 것이 없다면 새로운 것을 시도해 보세요. 바삭함은 그대로, 색다른 별미의 베이컨 감자 부침개! 개별 레시피는 여기에서 확인하세요!

2. 노를 저어가자, "달걀 품은 구운 감자 보트"

구운 감자에 고소한 노른자가 동그랗게 떠오른다!? 상상도 못 한 기발한 조합은 아닐지라도, 이 접시를 받아든 사람들은 모두 귀여운 외모에 입을 쩍 벌릴 거예요. 그러면 감자 보트는 유유히 입속으로 항해합니다... 개별 레시피는 여기에서 확인하세요!

3. 겉과 속이 달라, "아보카도 서프라이즈"

아보카도는 오랫동안 디핑 소스로만 활약해 왔습니다. 하지만 근래 땅에서 나는 버터라고 불리는 이 부드럽고 영양가 높은 과일은 폭발적인 사랑을 받으면서 조리법도 천차만별로 풍성해졌습니다. 부드러운 과육과 높은 지방 함량으로, 칼로리는 낮고 영양가는 높은 버터의 대체품으로도 쓰이고 있죠. 커다란 씨를 품은 아보카도를 이용해서 겉모습만 보고는 가늠할 수 없는 맛의 깊이에 빠져 볼까요? 개별 레시피는 여기에서 확인하세요!

4. 왕의 스케일, "달걀 토스트 샌드"

세계에서 가장 유명한 샌드위치는 아마도 영국 왕실에서 오후 티타임용으로 내는 메뉴일 거예요. 토스트 식빵 두 쪽에 버터와 얇게 저민 피클을 곁들이는 요리죠. 이 샌드위치는 '왕실용'은 아니지만 맛도 크기도 왕의 스케일! 혀를 살살 녹이는 맛의 향연으로 여러분을 초대합니다!  개별 레시피는 여기에서 확인하세요!

5. 초간단 투 스텝, "봉지 오믈렛"

봉지 라면에 바로 물을 부어 끓이는 '뽀글이'. 한국의 군필자 여러분이라면 더욱 익숙한 이름이죠. 이번에는 라면 말고 오믈렛을 봉지에 넣어 만들어 보겠습니다. 왜? 간단하니까요! 맛과 영양까지 놓치지 않는 든든한 간식. 쉽고 빠르게 만들어서 여러 음료와 함께해도 좋겠죠? 개별 레시피는 여기에서 확인하세요!

6. 훈제향 가득한 아침, "치즈 베이컨 타코 구이"

베이컨과 스크램블드 에그를 곁들이는 '잉글리시 블렉퍼스트'에는 다들 익숙하시죠? 멕시칸 요리의 대명사인 '타코'도요. 이 둘을 함께 조합해도 근사한 단백질 든든 아침식사가 만들어진답니다! 타코를 닮은 잉글리시 블렉퍼스트랄까요. 영상을 보고 따라해 보세요. 멋진 아침 즐기시길! 개별 레시피는 여기에서 확인하세요.

7. 스페인의 향취, "달걀 토르티야"

스페인에 갈 시간이 나지 않으시나요? 스페인을 우리집 식탁에 올리는 방법이 있답니다! 태양의 나라에서 순식간에 준비하는 가정 요리. 근사한 철판 팬까지 있다면 금상첨화입니다. 개별 레시피는 여기에서 확인하세요!

8. 우아한 브런치, "달걀 올린 키쉬 파이"

키쉬는 손이 꽤 많이 가는 요리입니다. 하지만 이번 레시피에서는 식빵을 이용해서 좀 더 간단하게 이 프랑스의 별미를 느낄 수 있도록 준비했습니다! 개별 레시피는 여기에서 확인하세요!

9. 파티 에피타이저, "데빌드 에그"

소시지, 치즈 플래터처럼 여러 종류의 빵과 샐러드를 곁들인 파티음식이 많죠! 하지만 이건 자주 보지 못하셨을 거예요. 앙증맞은 크기의 데빌드 에그는 캐비어를 올리기도 하는 고급 파티 핑거푸드입니다. 특별한 모양에 만들기 어려울 것 같지만 생각보다 간단하죠. 개별 레시피는 여기에서 확인하세요!

10. 굿모닝 선샤인, "콜리플라워 베이컨"

폭신한 머핀은 정말 많은 재료를 넣어서 만들 수 있는 대표적인 빵입니다. 여기에서는 아침을 깨우기에 적격인 콜리플라워 베이컨 머핀을 만들어 보겠습니다! 우리말로는 '꽃양배추'라고도 불리는 지중해의 채소 콜리플라워. 브로콜리와 더불어 위암을 예방하고 변비에 좋으며, 면역력 증진에도 큰 도움을 준다고 합니다. 물론, 다이어트에도 딱이랍니다! 개별 레시피는 여기에서 확인하세요!

달걀의 이용한 10가지 레시피였습니다! 어느 것이 가장 마음에 들었나요? 좋아하는 재료를 듬뿍 넣어서, 건강한 요리 맛있게 해 드세요!

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